皮肤白有可能是遗传导致的，但是也考虑是贫血、白化病、营养不良、皮肤色素减退、白癜风、低血糖、身体虚弱、白色糠疹、真菌感染、微量元素缺乏、多形性日光疹、无色素痣等疾病引起的皮肤变白。建议最好去做皮肤镜或血常规检查，如果是缺铁性贫血导致的，需要补充硫酸亚铁或琥珀亚铁治疗，平时要多吃铁含量丰富的食物，如瘦肉、动物血、动物肝脏等。另外还要吃苹果、香蕉、青菜等维生素C含量丰富的水果和蔬菜。