吃方便面一般会胖。若只是干吃方便面，一般长胖的可能性较大，由于方便面是含有较高热量的食物，是以碳水化合物为主要成分；而且方便面是经过油炸之后形成的，其中还含有较多的油，经常食用也会有变胖的可能性。但是若不把方便面当做主食进行摄入，在进食方便面的时候，进食其他的肉类、蔬菜类等食物，如此发胖的可能性较小；其次方便面少量的摄入，或者几个月吃一次，不会导致发胖。