糖尿病患者血糖超标时不宜再进食水果，但如后期血糖控制较好，则可以少量进食含糖量较少、升糖指数较低的水果。糖尿病患者本身因胰岛素分泌不足或胰岛素受体功能异常可导致血糖无法消耗，如再进食水果，则有可能再度升高血糖值，可增加损害其他脏器的风险。如后期患者通过调节生活方式、服用药物及注射胰岛素能控制血糖，则可少量进食如柚子、李子等对血糖影响较小的水果。