石斛性略寒，是一味古老的中药药材，其具有益胃生津、滋阴清热、强壮筋骨的功效，而且石斛能够提高机体内的超氧化物歧化酶含量，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。其次，还具有活血化瘀的功效，能够有效的提高心脑血管功能，临床上经常用于治疗脉管炎、动脉硬化等疾病。另外，石斛中还含有一种叫做菲类的物质，可用于治疗卵巢腺癌以及肺癌等疾病，具有很好的抗癌作用，也可用于治疗肾阴虚引起的虚热内扰症状。