葡萄糖测定是检查患者血糖代谢的水平，一般正常的葡萄糖在机体内有相对恒定的数值，当数值过低或者过高均属于不正常。如果检查出血糖过低，低于2.8mmol/L，可诊断为低血糖症。而如果空腹血糖大于等于7.0mmol/L、餐后两小时血糖大于11.1mmol/L，便可以诊断为糖尿病。另外葡萄糖测定对于疾病情况、相关疾病诊断以及治疗效果等，可以提供有用的参考价值。常用的检测方法为葡萄糖氧化酶法以及己糖激酶法。