脑梗的患者可以多食用富含膳食纤维的食物，如小麦、大麦、玉米、香蕉、苹果、白菜、芹菜等。也可以食用柿子、草莓、猕猴桃、香菇、山楂等食物，脑梗保护血管，并且可以起到扩张血管的作用。其次也可以食用富含优质蛋白的食物，如鱼虾、豆制品等，对于脑梗患者也有一定的好处。患者在日常生活中饮食应以清淡、低脂、低胆固醇为主，尽量避免食用高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。