在当今社会，美食已经成为了人们生活中不可或缺的一部分，随着人们对美食的追求不断提高，越来越多的人开始关注面点师这个职业，尽管面点师这个职业在市场上的需求量很大，但是拥有面点师证的人却很少，这是因为什么呢？

我们要了解什么是面点师证，面点师证是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，证明持有人具备一定的面点制作技能和知识的证书，持有面点师证的人员可以在餐饮企业、酒店、学校等场所从事面点制作工作，由于面点制作技能的学习周期较长，加上面点师的工作性质较为特殊，需要长时间的实践操作，因此很多人在学习过程中可能会因为各种原因而放弃，导致最终无法拿到面点师证。

面点师这个职业的门槛相对较高，虽然很多人都想成为一名面点师，但是并不是每个人都具备成为面点师的基本条件，面点师需要具备一定的审美能力和创新意识，这样才能制作出既美观又美味的面点，面点师还需要具备较强的动手能力和耐心，因为面点的制作过程往往比较繁琐，需要长时间的专注和细心，面点师还需要具备一定的沟通能力，因为他们需要与顾客进行交流，了解顾客的需求，以便更好地为顾客提供服务。

面点师这个职业的竞争压力较大，随着餐饮行业的不断发展，越来越多的人选择进入这个行业，使得面点师这个职业的竞争压力越来越大，尤其是在一些大城市，面点师的数量已经达到了一个非常高的水平，这就导致了拥有面点师证的人员在就业市场上具有较大的优势，而那些没有拿到面点师证的人员，往往在竞争中处于劣势地位。

面点师这个职业的收入水平相对较低，虽然面点师这个职业的需求量很大，但是由于竞争激烈，很多人为了降低自己的生活成本，选择了其他收入较高的职业，而且，面点师这个职业的收入水平受到很多因素的影响，比如所在城市的消费水平、个人的技术水平等，很多人在面对较低的收入水平时，会选择放弃成为面点师。

我们要认识到，虽然拥有面点师证的人员较少，但是这并不意味着面点师这个职业没有前途，相反，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，在这种情况下，拥有专业技能的面点师将会越来越受到市场的欢迎，对于那些真正热爱面点制作的人来说，拥有面点师证并不是最重要的，关键是要不断提升自己的技能水平，为顾客提供更好的服务。

虽然目前拥有面点师证的人员较少，但是这并不意味着这个职业没有前途，相反，随着人们对美食的需求不断提高，拥有专业技能的面点师将会越来越受到市场的欢迎，对于那些真正热爱面点制作的人来说，拥有面点师证并不是最重要的，关键是要不断提升自己的技能水平，为顾客提供更好的服务。