在当今社会，随着人们对健康和生活质量的重视，营养师这个职业逐渐受到了人们的关注，营养师是指通过学习和实践，掌握营养学基本理论、知识和技能，能够为人们提供合理膳食指导和营养咨询服务的专业人员，没有毕业证的人士是否可以考取营养师资格呢？

我们需要了解什么是营养师资格证，营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，是证明持有人具备从事营养相关工作能力的证书，考试内容包括营养学基础、临床营养、食品卫生与安全、营养咨询与管理等方面的知识，只有通过考试并获得相应等级的资格证书，才能被认定为合格的营养师。

没有毕业证的人士如何参加营养师资格考试呢？实际上，对于学历要求，国家卫生健康委员会并没有明确规定必须具备什么样的学历才能报考营养师资格证，没有毕业证的人士也可以报考营养师资格考试，需要注意的是，由于缺乏专业知识和技能的基础，这些人士在备考过程中可能会面临较大的困难，建议这类人士在报考前进行充分的自我评估，确保自己具备一定的学习能力和毅力，以应对接下来的考试挑战。

对于没有毕业证的人士来说，除了参加考试外，还可以通过其他途径提升自己的专业素养，可以报名参加一些专业的培训课程或者实习项目，以便在实践中积累经验和技能，也可以阅读大量的专业书籍和论文，了解最新的研究成果和行业动态，这些都有助于提高自己的专业水平，为将来顺利通过考试和获得资格证书打下坚实的基础。

当然，如果条件允许的话，还是建议没有毕业证的人士尽量继续深造，通过正规渠道获得相应的学历和学位，因为在求职过程中，学历和学位往往是一个重要的参考因素，拥有更高的学历和学位，不仅有助于提高个人竞争力，还能为自己的未来发展创造更多的机会。

虽然没有毕业证的人士在参加营养师资格考试时可能会面临一定的困难，但只要具备一定的学习能力和毅力，通过努力和积累经验，仍然有机会成为一名合格的营养师，而在这个过程中，不断提升自己的专业素养和能力，对于未来的发展也是非常有益的，希望每一位有兴趣成为营养师的朋友都能实现自己的梦想，为人类的健康事业做出贡献。