大三阳是指患者同时携带乙肝病毒表面抗原(HBsAg)、乙肝病毒e抗原(HBeAg)和乙肝病毒核心抗体(HBcAb)三种抗原，这种状况在医学上被称为“乙型肝炎大三阳”，患有大三阳的患者是否可以考取营养师证呢？

我们需要了解营养师的职责和要求，营养师主要从事营养健康的教育、咨询和指导工作，需要具备一定的营养学知识和实践能力，在我国，营养师证书的颁发主要依据《中华人民共和国营养师法》和相关国家标准，根据这些规定，报考营养师证的考生需要满足一定的学历、年龄、健康状况等条件。

对于大三阳患者来说，虽然他们可能在乙肝病毒方面存在一定的问题，但这并不意味着他们就不能从事营养师这个职业，实际上，乙肝病毒携带者在很多情况下也可以正常生活和工作，只要他们能够控制好病情，保持良好的生活习惯和饮食结构，患有大三阳的患者在满足其他报考条件的前提下，是可以考取营养师证的。

当然，患有大三阳的患者在从事营养师工作时需要注意以下几点：

1、保持良好的个人卫生习惯，避免传播乙肝病毒，不与他人共用餐具、牙刷等个人用品，不在公共场合随地吐痰等。

2、注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻等不利于肝脏的食物，建议多吃新鲜蔬菜水果、粗粮等有益于肝脏健康的食物。

3、定期进行乙肝病毒相关的检查，了解自己的病情变化，如有需要，可以咨询专业医生，制定合适的治疗方案。

4、在工作中，尽量避免与乙肝病毒感染者密切接触，以降低感染风险。

5、积极参加乙肝病毒知识的宣传和普及活动，帮助更多人了解乙肝病毒，消除对乙肝病毒感染者的歧视和偏见。

患有大三阳的患者在满足报考条件的前提下，是可以考取营养师证的，他们在从事营养师工作时需要注意保护自己和他人的健康，遵守相关法律法规和职业道德规范，我们也应该关注乙肝病毒感染者的权益，为他们提供更多的支持和帮助。