报考营养师资格证的流程包括以下几个步骤：

1、了解报考条件，根据不同的级别，营养师资格证的报考条件有所不同，但总体上强调了学历、工作经验以及专业培训的重要性，通常需要具备大专及以上学历，相关专业如营养学、医学、食品科学等，要求在相关领域有一定的工作经验，具体年限根据报考级别不同而有所差异，需要通过指定机构完成一定学时的专业培训课程。

2、报名参加考试，公共营养师和健康管理师的考试由第三方用人机构组织，不再是国家职业资格目录中的考试，考生需要关注具体的用人机构的报考通知和要求 。

3、参加考试并获得证书，公共营养师资格考试分为两个阶段：笔试和面试，通过笔试后，还需要参加面试环节，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。