一般五到六个月的宝宝就可以适当的添加蛋黄这类的辅食了，因为蛋黄中的脂肪含量比较高，对于宝宝较弱的肠胃来说，不太容易消化，所以要等宝宝大一点才能进食。蛋黄是一种营养价值很高的食物，其中的蛋白质、卵磷脂以及维生素等营养物质可以帮助宝宝脑细胞的发育，加快宝宝的智力发育。建议不要一次性喂太多，建议从少量开始，再根据宝宝的食量慢慢的增加，让宝宝的胃肠道逐渐适应。