孕早期是不建议吃酸辣粉的，因酸辣粉偏热，其中含有辣椒、味精等调味品，会刺激消化道黏膜，引起脾胃不适、上火，出现口舌生疮、咽喉肿痛等情况。而且酸辣粉的营养价值不高，多吃不利于身体健康，也容易导致胎儿营养不足，影响胎儿生长发育，严重可能会加重妊娠反应，甚至引起先兆流产的发生。孕早期饮食建议以易消化、富有营养的食物为主，为胎儿生长发育提供营养，保证胎儿正常发育。