急性肠胃炎患者不可以在急性期时吃面包，需要避免加重胃肠道负担，可以在恢复期适量吃面包。急性肠胃炎的患者需要在平时合理搭配膳食，调节胃肠道功能，患者需要禁食辛辣刺激、油腻、油炸、海鲜、生冷的食物，还不可饮用浓茶、咖啡等饮品，饮食暂且以清淡易消化为主，可以吃些米粥、面条、鸡汤、蛋羹等食物，少吃多餐。平时需要注意个人卫生保证充足的休息时间，避免劳累，戒烟戒酒。