中医药协会颁发的营养师证是国家对营养师职业资格的一种认证，具有很高的权威性和专业性，该证书的获得者需要具备一定的医学、生物学、食品科学等基础知识，同时还需要通过严格的考试和实践能力评估，才能获得这个证书。

在当今社会，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始关注自己的饮食和营养摄入，而营养师作为专业的饮食指导者，可以帮助人们制定合理的饮食计划，提供科学的营养建议，从而达到预防疾病、保持健康的目的，中医药协会颁发的营养师证在市场上具有很高的需求度。

对于想要成为一名合格的营养师的人来说，首先需要具备一定的专业知识，这包括了解人体生理结构和功能、各种营养素的作用和来源、食物消化吸收的过程等方面的知识，还需要掌握一些基本的烹饪技巧和食材搭配方法，以便能够为客户量身定制适合自己的饮食方案。

除了理论知识外，实践经验也是非常重要的，一名优秀的营养师需要不断地积累工作经验，通过与客户的交流和观察来不断完善自己的工作方法和服务水平，还需要关注行业最新的发展动态和技术成果，不断更新自己的知识体系。

中医药协会颁发的营养师证是衡量一个人是否具备专业营养知识和技能的重要标准之一，只有通过系统的学习和实践训练，才能够成为一名合格的营养师，并为客户提供优质的服务。