火龙果可以去火，因为火龙果是凉性的水果，适当食用可以缓解口舌生疮、咽干舌燥、咽喉肿痛、小便短赤、心烦易怒、腹胀、腹痛、大便干硬、便秘、头晕头痛、五心烦热等上火症状。而且火龙果中含有丰富的纤维素、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、葡萄糖等多种营养成分，适当食用不仅可以降火还可以明目、预防高血压、缓解便秘、抗自由基、抗氧化、美白皮肤、降低血糖。但是火龙果不能过量食用，避免引起腹痛、腹泻。