咽喉炎患者平时要尽量避免吃含糖量高的水果，如香蕉、西瓜、荔枝、桂圆等，以免加重咳嗽、咳痰等症状。咽喉炎患者还要避免吃酸性的水果，如橘子、橙子、柚子等，进食这些水果容易刺激咽喉部黏膜，引起咽喉部黏膜充血水肿，加重咽干、咽痛、咽痒、咽部异物感、梗阻感等症状，影响疾病的恢复。咽喉炎患者平时吃些凤梨、甘蔗、荸荠、樱桃、汤梅等水果是好的，具有生津润燥的作用，能缓解咽喉炎引起的肿痛症状。