荆芥是一种适应性很强的植物，它是多年生的植物，它的样子看上去很普通，就像路边的野草一样，但其实它是可以吃的，而且它还能治病的说哦，下面就一起来看看吧！
【荆芥鱿鱼须】
1.买回的荆芥，将靠近根部的老杆直接掐掉，只取嫩叶和靠近顶端的侧枝和嫩杆，洗净后晾干。
2.鱿鱼头去掉，从开口处取出肚子里的内脏，用清水冲洗干净。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。另外准备鲜柠檬半个。
3.然后把水烧开，放一些黄酒，葱姜之类，把鱿鱼须放入，下锅煮熟捞出备用，一定要熟透后再食，否则容易拉肚子哦!
4.将所有材料都放在一个大碗里。
5.另取一小碗，少许盐、香油、醋、酱油、糖、红油辣子、芝麻、蒜泥可以多下来点儿，杀菌又提味，调成调料汁，浇到上述材料上，拌匀即可食用。
【荆芥煎饼】
（图片来源网络，侵删）
1.荆芥切碎，加鸡蛋、面粉(绿豆面更好)、盐、鸡精、水和成面糊。
2.舀一勺糊倒在饼铛中，摊匀。
3.两面煎黄。
【荆芥牛肉饼】
1.牛肉馅儿加鸡蛋，老抽，盐，味精，料酒，胡椒粉拌匀。
2.再放入茭白末，荆芥，香油拌匀。
3.放入面皮，做成饼。
4.放平底锅中，用小火煎制。
5.煎至两面金黄。
【凉拌荆芥黄瓜】
1.荆芥去根及茎，留下嫩叶用淡盐水泡五分钟，洗净备用;(淡盐水有助于去除叶子上的脏东西或者小虫)
2.黄瓜拍碎，青辣椒切丝，大蒜剁成末状。
孕妇可以吃吗？
孕妇是可以吃的。食用荆芥可以助脾胃，利五脏，助食下气，醒酒、明目，解肺、肝、咽喉热痛，消肿，除诸毒等等。若是没有血压高，是可以食用的，但要少量食用，建议每次不超过50克，也不建议和蒜泥一起吃，怀孕期间最好不要吃生大蒜。
