如果空腹血糖是6.8毫摩尔/升，则是偏高的状态，可能正处于空腹血糖受损状态，暂时还没有达到糖尿病诊断标准，此时患者需要及时调整自己的饮食结构，避免食用高热量、含糖量高的食物，日常生活中还可以适当进行身体锻炼。患者还需要定期空腹血糖和餐后血糖值，掌握病情的变化和饮食的控制结果。如果是早餐后两个小时测量空腹血糖是6.8毫摩尔/升，属于正常的水平。