葡萄籽胶囊的功效与作用包括降血脂、抗肿瘤、保护心脑血管、抗氧化、消炎以及抗过敏等。其还能改善毛细血管内的脆弱性和通透性，和增强皮肤柔滑性和弹性，并能预防太阳光紫外线对皮肤的损伤。此外，葡萄籽胶囊还能降低心脏病、恶性肿瘤、关节炎以及高血压等疾病的发病风险性。此外，对于术后会即将手术的患者，不建议服用葡萄籽，以免引起大量出血而导致机体出现贫血和休克等症状。