干荷叶具有清热、抑菌、解痉的作用，在经过炮制后，荷叶味苦涩、微咸，有清暑利湿、祛瘀止血以及清热解毒的功效，而且干荷叶中也具有荷叶碱、柠檬酸、草酸以及葡萄糖酸等物质，用干荷叶泡水喝，可以促进肠道蠕动，对有便秘的人群，可以达到很好的疗效。其次它也可以用于女性减肥，并且有调理治疗疾病的效果。干荷叶中含有生物碱，能够降血脂。另外干荷叶还可以用于崩漏便血、血热等疾病治疗。