孕妇是不可以喝咖啡的，因为咖啡里面含有可乐碱、咖啡因等成分，不仅会兴奋孕妇的神经中枢，使孕妇出现血压升高、心跳加快、头晕、失眠、头痛等症状。而且会通过胎盘传入胎儿的血液中，影响胎儿大脑、肝脏以及心脏等器官的正常发育，不利于胎儿的健康，所以孕妇不可以喝咖啡。在怀孕期间，孕妇要注意饮食健康，不要食用腌制或辛辣刺激的食物，防止对胎儿造成不良影响。