胃火旺口臭患者可以使用口服药物进行治疗，包括牛黄解毒片、三黄片以及消炎药等，有效缓解胃火和口臭症状。应多吃清热解毒的食物，包括山药、荷叶以及苦瓜等。同时保持口腔的卫生清洁，坚持每天早晚都刷牙和饭后及时漱口。积极调整健康的饮食习惯，避免食用生冷和辛辣刺激性的饮食，应多吃新鲜的水果和蔬菜，能有效的促进胃肠道功能和减轻上火的症状。