孩子是可以食用海参的，尤其是对于经常生病，抵抗力不好的孩子，适当食用海参，可以提高身体抵抗力。而且海参中也含有丰富的蛋白质、微量元素、脂肪等营养元素，孩子食用后可以促进身体发育。只是在食用期间需要适量，不可以食用过多，否则会让孩子营养过剩，导致孩子身材变胖，影响孩子的身体健康。另外在给孩子食用海参时也需要注意烹饪方式，避免海参内的营养流失。