高血压患者可以适量的食用山楂。山楂味酸，性微温，热量较低，营养价值较高，其中含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、山楂酸、苹果酸以及各种微量元素，能够增强体质，提高免疫力，山楂具有降血脂、降血压、强心的功效，此外还具有健胃消食、开胃化滞、活血化瘀的作用，可以在一定程度上辅助降压。由于高血压患者对于饮食摄入量需要严格把控，所以需要适量食用，控制总热量。