菠菜可以和西红柿一起吃，两者不存在相克的食物元素，也不会相互作用产生不良反应。并且，菠菜和西红柿都含有丰富的胡萝卜素，是人体必需的营养元素，有利于身体健康。另外，西红柿还含有丰富的维生素C和B族维生素，非常适合心血管疾病人群，可以减少此类人群心脏病的发作。同时西红柿还含有丰富的番茄红素，能够清除自由基。此外，菠菜中含有铁元素非常适合缺铁性贫血人群。