一般食物中毒快的可在进食后2-5个小时之内出现症状，慢的可在半天至一天内发病。小儿食物中毒主要表现如：恶心、呕吐，呕吐物以吃进去的食物为主。腹痛、腹泻，常为上腹部疼痛，每日大便次数超过3次，性状改变多呈稀水样便。头晕头痛、四肢痉挛、抽搐等症状。严重可出现嗜睡、休克等全身症状。如果发现食物中毒建议立即去医院就诊，完善辅助检查，做相关的治疗控制和改善中毒情况。