减肥能喝咖啡，适量饮用并不会造成脂肪堆积，但不建议大量饮用咖啡，因为咖啡对人体神经系统具有一定刺激性，大量饮用容易引起恶心、头晕等症状，也会对人体睡眠质量造成影响，甚至会对胃肠道造成刺激，从而增加胃肠道疾病的患病几率。如果女性有减肥打算，首先需要进行饮食调整，可以多吃些热量较低的食物，例如蔬菜、水果、鸡肉、猪瘦肉等食物，同时也要加强锻炼，来促进机体热量消耗。