正常人吃火龙果大便颜色为红色主要与火龙果中含有大量的天然红色素有关，天然红色素不能被人体吸收和消化，往往会依附在粪便上，随着大便排出体外，进而出现大便颜色为红色的现象，属于正常的生理现象，无需过度担忧。吃火龙果大便颜色为红色的患者会自行缓解，体内残留的色素完全排出后大便会恢复正常；长时间没有缓解需去医院完善超声检查，与痔疮和肛裂等疾病进行鉴别。