肠胃炎的症状根据疾病类型的不同，患者的症状也是不同的。患者若是有感染性肠胃炎存在，会有身体乏力、恶心、呕吐以及腹部疼痛不适等表现。非感染性肠胃炎的患者会有消化不良、上腹部保障疼痛不适以及进食后脐周疼痛等表现。患者还会出现发热、肌肉疼痛以及头痛等表现，患者若是出现了严重腹泻的症状，会有水电解质紊乱、休克以及脱水症状，还会有消瘦、盗汗、贫血等表现。