老年人出现骨折的症状之后，平时要多吃虾皮、奶制品等钙元素含量相对偏高的食物，还可以适当服用钙片，有利于促进骨质愈合。还要多晒太阳，有利于促进人体对钙元素的吸收。平时还要多吃豆制品、鱼、精瘦肉等蛋白质含量较高的食物和青菜、菠菜、苹果、橘子等维生素、微量元素含量比较高的食物，有利于伤口愈合。此外，患者平时还要注意休息，避免随意移动患肢，病情恢复后还要及时进行功能训练。