咽炎患者需要注意忌口。平时生活中需要注意避免进食辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、洋葱、韭菜、大蒜、花椒等，这些食物会刺激咽喉组织，从而导致局部粘膜水肿加重，引起咽痛、咳嗽、咳痰等不适的症状。此外还需要避免进食过于油腻的食物，如炸鸡、肥肉、烧烤等。患者日常生活中应该多饮水，多吃富含维生素的水果和蔬菜，可以增强机体的免疫力，缓解咽喉不适的症状。