造成胃胀的因素有很多，例如进食大量容易产气的食物，比如地瓜、洋葱、豆浆、牛奶、奶制品等。或者是患者暴饮暴食、大口进食，导致进食的时候吞入大量空气，也会出现胃胀的现象。也可能是患者胃肠道功能弱，进食后消化不良，导致食物长时间堆积在胃内，也会造成胃胀的情况。还有可能是患者进食过度油腻、高脂肪、高蛋白质的食物，导致肠道菌群紊乱，出现胃胀的症状。