只要患者对鸭肉不过敏，一般情况下是可以食用鸭肉的。鸭肉是一种营养价值比较丰富的肉类，其中不仅含有丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸、微量元素等营养物质，而且脂肪含量还相对较少，因此适量的食用一般不会对患者造成明显的影响，还能在一定程度上增强患者的免疫力。荨麻疹通常是由于过敏造成的变态反应引起的，因此如果患者食用后鸭肉后出现了过敏症状，要立即停止食用。