食物中毒会引起发烧。食物中毒是由于进食了含有毒性物质的食物，比如毒蘑菇、动物植物食材、化学毒物、真菌毒素等，这类有毒物质经过消化道后被血液吸收，可引起机体免疫反应，导致大量白细胞等炎症因子释放并进入血液中，从而引起患者出现发热的情况。同时，也会伴有胃肠炎相关的症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，个别患者会出现寒战、头痛、肌肉痛等全身症状。
2026年02月10日
食物中毒会引起发烧。食物中毒是由于进食了含有毒性物质的食物，比如毒蘑菇、动物植物食材、化学毒物、真菌毒素等，这类有毒物质经过消化道后被血液吸收，可引起机体免疫反应，导致大量白细胞等炎症因子释放并进入血液中，从而引起患者出现发热的情况。同时，也会伴有胃肠炎相关的症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，个别患者会出现寒战、头痛、肌肉痛等全身症状。
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