藏红花泡水喝具有很好的利胆功效，饮用后可以降低胆固醇，可以促进脂肪代谢，藏红花可以改善微循环，可以促进胆汁分泌，具有治疗肝脏疾病的效果。藏红花对呼吸有一定的兴奋作用，可以增强细胞内的氧代谢功能，达到提高心脏耐缺氧能力的效果。藏红花具有活血化瘀、抗菌消炎等效果，泡水喝可以提高身体的抵抗力，降低以后生病的几率。女性每次饮用藏红花的量要适宜，减少对身体的刺激。