一吃辣椒就肚子疼拉肚子，这种情况多数与辣椒是刺激的食物，在进食之后对肠道粘膜进行刺激，就会导致其充血、水肿、蠕动速度增快有关。也要考虑是功能性胃肠病或肠易激综合征引起，当进食辣椒之后，肠胃对辣椒敏感度较高，就会使得胃肠道蠕动紊乱，使得食物在肠道内停留时间短，而出现腹泻。建议不可以再吃辣椒，以清淡的饮食为主。如果腹泻比较严重，要用止泻、消炎以及调节肠道菌群的药物治疗。