孩子出现急性肠炎的情况时，治疗方法：第一、药物治疗，给予抗生素进行治疗，比如阿莫西林、头孢克圬、盐酸左氧氟沙星、盐酸环丙沙星等药物。如果腹泻次数过多，给予止泻药物进行治疗，比如蒙脱石散、地芬诺酯片、肠炎宁片等药物。第二、饮食需要清淡，少食多餐，吃些容易消化的食物，比如面条、米粥、米汤等食物。避免给孩子食用油腻、辛辣刺激性的食物。吃给孩子喝点水，补充身体缺失的水分。