手发黄有可能是吃大量胡萝卜、南瓜、橘子汁、空心菜等含有丰富胡萝卜素的食物刺激引起，为正常的表现，随着时间的推移这种症状会慢慢消失。如果口服某些药物，存在肝火旺或肝气郁结的异常情况，也可能导致这种表现。您首先要保持局部皮肤的清洁，以免导致感染。在生活上可以多喝水，促进身体的新陈代谢，使身体慢慢恢复。如果存在肝损伤，需使用保肝药物，比如护肝片治疗。