谷氨酶偏高考虑是受检者的肝脏功能出现异常导致的，可见于过度劳累后、酗酒后、食用大量高蛋白食物后、应用对肝脏有损害的药物后等等。也可见于肝脏疾病，比如脂肪肝、乙型肝炎、丙型肝炎、肝癌、甲型肝炎、肝纤维化、肝脓肿、肝囊肿等等。若明确患者存在脂肪肝，在日常生活中应避免吃脂肪含量过高的食物，比如肥肉、炸鸡等，适当进行运动锻炼，选择吃清淡易消化的食物。