首先茉莉花具有行气解郁的作用，能够中和脾胃，缓解脾胃气滞引起的腹泻、腹痛等不适症状。其次还有清热、解毒、抗菌消炎的功效，对于目赤肿痛有很好的消炎解毒的作用，且如果存在皮肤溃烂等相关的炎性症状也能够起到辅助治疗的作用。还有镇静安神的作用，能够消除紧张的情绪，对于压力过大引起的失眠有很好的缓解作用。如果有高血压的人群，适量的饮用茉莉花茶，能够起到降血压的功效。