浸过醋的大蒜具有杀菌消炎的效果，但是无法治疗痛风。痛风在临床上属于代谢方面的疾病，与高尿酸血症有关，大蒜无法影响人体的尿酸浓度，无法起到有效的治疗效果。痛风患者应该在医生的指导下使用非甾体抗炎药、秋水仙碱等药物进行治疗。另外，痛风患者最好远离酸性和辛辣的食物，防止对病情产生影响。痛风患者平时应该多食用嘌呤含量低的食物，同时大量饮水，促进尿酸的排泄。