苍术是一种中药，具有燥湿、健脾、祛风、发汗、散寒、明目、解郁等功效，在临床上可以用来治疗腹胀、腹泻、水肿、脚气病、风湿性关节炎、食欲不振、呕吐、痢疾、疟疾、湿阻脾胃、倦怠乏力等病症。苍术还能帮助体内的血糖，促进胃肠蠕动，预防肝脏细胞出现损害，一般单独使用苍术相对效果没那么好，主要还是加入到其它的中药材组成复方合剂治疗疾病，患者一定要听从医嘱按量服药。