睡觉时感觉咽喉瘙痒出现咳嗽首先考虑是由于过敏引起的，例如呼吸时吸入灰尘、毛屑等物质，因为刺激鼻腔粘膜出现咳嗽、咽喉瘙痒等症状，可能还会引起喉头水肿以及皮肤瘙痒等过敏反应。其次，出现该症状可能是由于患有反流性咽喉炎引起的症状，由于入睡时处于卧位，所以患者更容易出现胃内容物反流的情况，诱发患者出现咳嗽等不适症状。如果短时间内不能缓解或者经常性发生该症状，建议及时就医进行检查。