大便发绿存在以下几点原因：1.平时饮食不规律，过饱或是过饥会对胃肠道产生刺激，使肠蠕动加快，导致胃肠道内的食物来不及消化吸收而出现大便发绿的现象。2.进食过多的绿色蔬菜导致的。蔬菜当中含有的绿叶素成分比较多，吃多了容易残留在肠道内，最后随着粪便排出体外，从而造成大便发绿的现象。3.急性肠胃炎的患者会出现呕吐、腹泻和大便发绿的现象。4.在消化的过程中，脂肪消耗较少的胆汁，多余的胆汁随着粪便的排出会出现绿色的状态。