孕妇在怀孕晚期不可以吃冰淇淋。冰淇淋属于生冷寒凉的食物，孕妇在进食冰淇淋后会对胃肠道造成一定的刺激，会导致子宫的收缩，引起胎儿躁动不安；冰淇淋中还含有食用色素、添加剂等成分，会对胎儿的生长发育造成不良影响。孕妇在孕晚期要注意饮食的摄入，避免进食生冷、辛辣、刺激、油腻的食物，可以多吃富含蛋白质、维生素、微量元素类的食物，可以促进宝宝的生长发育。