莲子具有补脾止泻、清心除烦、养心安神、益气开胃、益肾涩精的功效，吃莲子还可以健脑益智，提高记忆力；莲子能够降低血压，调节血糖，扩张外周血管，强健心脏，保护心血管；莲子还可以防癌抗癌，提高人体的免疫力。对于心悸失眠、脾虚泄泻、遗精带下等病症有一定的治疗效果。莲子的营养价值很高，但并不是所有的人群都适宜的，中满痞胀以及大便燥结的人群不宜食用，以免加重症状。