艾叶泡水饮用有一定积极作用，首先艾味辛、苦，具有散寒止痛、温经止血等功效，冬季饮用可散风驱寒，避免寒邪侵袭。另可益气补血，尤为适合有虚寒症候的女性患者。其次艾性温，对于久受寒邪、脾胃失调的患者，可温胃养脾，也可增强人体免疫能力，对预防疾病有一定功效。然需注意由于孩童肝肾功能尚未发育完善，故不宜进行养生调理，且用性温、热者易导致孩童产生虚燥，故孩童不宜饮用艾叶水。