糖尿病人可以适量喝酸奶。首先，酸奶可以补充肠道内的双歧杆菌，乳酸菌可抑制腐生菌在人体肠道的生长，从而抑制毒素危害，可以提高人体的免疫力。其次，酸奶含有牛奶因子，可以降低人体内血清胆固醇，而且酸奶中含有乳酸钙，其易被人体所吸收，适宜高血脂人食用。最后，日常生活中，糖尿病人需要注意严格控制饮食，不能吃含糖量高的食物，同时也要谨遵医嘱，按时服用降糖药物。