肠炎患者可以食用温性的富含维生素的水果，比如水蜜桃、荔枝、大枣、榴莲、龙眼、樱桃、苹果、红毛丹、释迦、椰子、杏子、木瓜等，此类水果能够提高患者的免疫力，促进病情的恢复。但是患者应避免过量进食桑葚、西瓜、柿子、荸荠等寒性的水果，避免食用刚从冰箱中取出的水果，以免增加肠胃负担，诱发肠炎急性发作。肠炎患者应及时到医院消化内科就诊，做细菌培养、药敏试验等检查，选择敏感的抗过敏药物进行治疗。