胃火旺盛的患者可以在医生的指导下服用一些清热泻火类的药物，比如牛黄清胃丸、芦荟胶囊、黄连解毒汤、龙胆泻肝丸等药物进行治疗。患者平时还可以吃一些凉性的食物，比如西瓜、苦瓜等食物，也有助于改善患者胃火旺盛的症状。胃火旺的患者会出现口腔异味、牙齿疼痛、口腔溃疡等临床表现，患者平时还要多饮水，避免进食辛辣刺激的食物，以免影响疾病的恢复。有口臭还需要完善幽门螺旋杆菌检查，如果阳性，需要正规抗幽门螺旋杆菌治疗。